jeudi 4 décembre 2014

Gratin de tortillas a la bolognaise

 




Prep time: 30 mins

Cook time: 30 mins

Total time: 1 hour

Ingrédient:
6 a 8 tortillas, selon le nombre de personnes, et la largeur du plat
sauce bolognaise
sauce béchamel
1 poignée de mozzarella

Sauce tomate express:
3 tomates fraiches, ou un boite de tomates concassées
1 gousse d'ail écrasé
2 branches de thym
sel et poivre noir
2 c a soupe d'huile.

Instruction:
Préparez les tortillas, si vous n'avez pas celle du commerce
préparez la sauce bolognaise
préparez la sauce béchamel

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